RecuperaçãoAlimentação Após Cirurgia Plástica
Guia de Recuperação

Alimentação Após Cirurgia Plástica

Guia nutricional para optimizar a cicatrização e recuperação após cirurgia estética.

SM
Dra. Sofia Martins OM 48217

Cirurgia Plástica, Reconstrutiva e Estética

Revisto por médico Última revisão: 20 de fevereiro de 2026

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Nutrientes Essenciais para a Cicatrização

Proteínas: essenciais para a reparação tecidular. Inclua carnes magras, peixe, ovos, leguminosas e lacticínios em todas as refeições. A necessidade proteica aumenta após cirurgia.

Vitamina C: fundamental para a síntese de colagénio. Presente em citrinos, kiwi, morangos e pimentos. Vitamina A: importante para a reparação celular (cenoura, batata-doce, espinafres). Zinco: acelera a cicatrização (carne, marisco, sementes).

O Que Evitar

Álcool: aumenta o edema, interfere com medicação e atrasa a cicatrização. Evitar durante pelo menos 2 semanas, idealmente durante toda a recuperação.

Sal em excesso: agrava o inchaço e a retenção de líquidos. Alimentos ultraprocessados: pobres em nutrientes e ricos em sódio. Tabaco: o fator mais prejudicial à cicatrização — evitar completamente.

Hidratação e Suplementação

A hidratação adequada (1,5-2 litros de água por dia) é essencial para reduzir o edema e facilitar a eliminação de metabolitos anestésicos. Chás de ervas sem cafeína podem complementar.

Suplementos de vitamina C, zinco e arginina podem ser benéficos quando a alimentação é insuficiente. O ananás contém bromelina, com propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir o inchaço.

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Perguntas frequentes sobre Recuperação

Referências e Fontes Científicas

  1. Quain AM, Khardori NM. Nutrition in Wound Care Management. J Wound Care. 2015;24(Suppl 10):S13-S20.
  2. Demling RH. Nutrition, Anabolism, and the Wound Healing Process. Eplasty. 2009;9:e9.
  3. ASPS — Nutrition and Plastic Surgery Recovery

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